Laguna Novigrad verbouwt al negen jaar de olijfsoorten Frantoio, Leccino en Istarska bjelica. En produceert momenteel ongeveer 5.000 liter olie per jaar. Elke variëteit brengt een unieke smaak en aroma, afhankelijk van de kenmerken van de vrucht. Vergal maakt deel uit van het lokale erfgoed en Laguna Novigrad handhaaft haar levendige traditie door de bestemming van Novigrad in Istrië te presenteren via dit exclusieve en historische product.
Enig resultaat