Olio Taibi

Sinds 1867 kweekt de Taibi-familie olijven en maakt olijfolie, onder de naam Olio Taibi, op hun landgoed in Agrigento, Sicilië. In de buurt van de Vallei van de Tempels, een UNESCO-werelderfgoed.

Olio Taibi is een iconische producent van vroege oogst, monocultivar, biologische extra vierge olijfolie. De twee olijfsoorten die door de familie Taibi op hun landgoed worden verbouwd, zijn “Biancolilla” en “Nocellara del Belice”. Beide soorten zijn zeer typerend voor Sicilië. Olio Taibi biologische olijfolie is opgenomen in de lijst van “Great Olive Oils of The World” door de befaamde olijfolie expert en bestsellerauteur Tom Mueller.