Uit de laatste ISMEA-berekeningen ( Instituut voor diensten voor de landbouw- en voedselmarkt) blijkt dat de productie van olijfolie in Italië tijdens het huidige oogstseizoen een dieptepunt hebben bereikt van 185.000 ton. Dit is 57% minder ten opzichte van 2017. Een reeks klimatologische en fytosanitaire (plantengezondheid) problemen zijn de schuldige.
Voornamelijk de regio’s in het zuiden hebben met de grootste verliezen te maken. Zoals Sicilië, Calabrië en Campania, evenals in Lazio, Marche, Umbrië en Sardinië. Puglia, dat alleen al goed is voor ongeveer de helft van de nationale productie, kent een daling van naar schatting 65%
Prijsontwikkeling Olijfolie Italië vs Spanje
Door deze productiedaling is de prijs van olijfolie in Italië gestegen. Maar men verwacht dat de gemiddelde olijfolie prijs op de wereldmarkt, maar ook in Italië, niet of nauwelijks verder zal stijgen en misschien wel gaat dalen. Dit komt voornamelijk door de Spaanse markt, die juist een overvloedige oogst kent. Volgens de laatste schattingen komt de productie van Spaanse olijfolie uit op 1,6 miljoen ton. Dat is 24% meer dan in 2017. Waardoor de Spaanse prijs voor olijfolie daalt en door haar enorme aandeel in de wereldproductie ook de prijzen op de wereldmarkt dalen.
